Vernante Rosato è il rappresentante autorevole della tradizione vinicola di Verbicaro. Il suo aspetto, il suo odore, il suo sapore sono tra i caratteri più distintivi dell’appartenenza ad un territorio e ad una cultura. il vino è stato il segno particolare più evidente di una identità che si è formata nel corso dei secoli. Bottiglia da 75 cl.
SI ABBINA AI PRIMI PIATTI DELLA CUCINA MEDITERRANEA, DAI SAPORI CARATTERISTICI E FORTI, AI SECONDI DI CARNE E SALUMI
Vernante Rosato
Cantina Verbicaro
Gaglioppo – indicato tradizionalmente come guarnaccia nera – e il greco nero (60%); a questi si aggiungono la malvasia bianca, la guarnaccia bianca e il greco bianco (30%), insieme ad altri vitigni a bacca rossa non aromatici della zona (10%). la gradazione alcolica minima totale è 13%, mentre l’acidità minima totale è 4,5‰
Vinoso, delicato, caratteristico.
Gradevole, asciutto, vellutato, leggermente aromatico